← Vijesti

Položaj lokalnih proizvoda – rezultati anketnog istraživanja

Studija u sklopu Eat Green projekta se zasniva na anketnom istraživanju u krugu prizvođača i potrošača lokalnih proizvoda koje sažima informacije od proljeća 2018. i bavi se tematikom trenutne ponude, potrošnje, upoznavanja poroblema sa naznakom daljnjih razvojnih mogućnosti.

Studija predstavlja viđenja lokalnih proizvođača u pogledu vlastitih potrošača: što misle o potrošačkom ponašanju, o formiranju potražnje za njihovim proizvodima, odnosno o tome kako vide ulogu svojih proizvoda u turizmu. Na temelju pitanja postavljenih potrošačima doznajemo o zahtjevima potrošača prema lokalnim proizvodima, o potrošačkim navikama, njihovoj motivaciji i preferencijama.

Koristan i poučni materijal koji pruža uvid u trenutnu situaciju postavljenih pitanja. Preporučujemo svakome dotičnom i svima koji se zanimaju za tu temu.