Nagy érdeklődés mellett, kóstolóval egybekötött könyvbemutatón mutattuk be a projektünk keretében elkészült szakácskönyvet, és egyben elbúcsúztunk a megújulás előtt álló cserkúti épület-együttestől.
2018. május 30-án, a cserkúti polgármesteri hivatal udvarán álló gasztro-pajtában hivatalosan is útjára bocsátottuk “A vadon ízei. Baranyai ökoszakácskönyv” c. kötetünket. A könyv szerkesztője, Németh Ibolya avatta be a jelenlévőket a kötet születésének történetébe, az alkotói folyamat részleteibe, majd a szerzők is egy-két szóban meséltek az írás során megélt élményeikről. Különleges könyv született, melyet jó szívvel ajánlunk mindenkinek!
Egyben Hagenthurn József, Cserkút polgármestere elbúcsúztatta a rendezvénynek helyet adó pajtát és kapcsolódó épület-együttest, melyek helyén a projektünk keretében bontást követően egy új gasztronómiai élménytér jön létre.
