← Smočnica

Velika kopriva (Urtica dioica)

Od lisnatog povrća koje raste na poljima ili u šumama obična kopriva poznata i kao velika kopriva (Urtica dioica) u davna, oskudnija vremena često se koristila pripremljena kao špinat ili u juhama. Sadrži brojne, za organizam blagotvorne tvari, a zato se i danas ubraja u jedno od najzdravijeg samoniklog bilja. Česta je i svestrana biljka koja se može naći cijelom dužinom Zelena puta, gdje god je tlo vlažnije i bogato nutrijentima. Pri prikupljanju najvažnije je pripaziti da je beremo s čistog tla. U slučaju kada je prikupljamo za kuhanje, beremo samo najmlađe izdanke. Nakon košnje trave ponovno će rasti, pa nam je tako cijele godine na raspolaganju za korištenje.